APPETIZERS
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Gumbo YaYa
poulet ....7.00
crevette....7.50
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Petite salade verte
-5.00-
Salade de légumes grilles
-11.00-
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Salade de crevettes
ou poule grillé
a la creole avec legumes marinees et
grillees, accompagnee de sauce BBQ
-17.00-
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Frites de patates douces
avec mayonnaise cajun maison
-5.50-
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Julienne d'ognions a le créole
-6.00-
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Ailes de poulet Cajun
-12.50-
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Galette de crabe
servis avec notre sauce créole
-12.50-
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Moules a la Provencale
Pesto sauce à la crème en demi-coquille
-11.00-
Hushpuppies
avec sauce piquante BBQ
-7.50-
Crevette a la Bière
et à la noix de coco servie avec une
trempette aigre-douce
-12.00-
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Alligator de Louisiane
Chipotle caper mayo
-12.00-
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CAJUN CLASSICS
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Jambalaya
chicken, Andouille sausage, ham, shrimp, Cajun holy trinity, dirty rice
-18.00-
Cajun Combo
a combination grilled shrimp creole, chicken etouffee and jambalaya rice
-18.00-
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Chicken Etouffee
tender boneless marinated chicken pieces, with both our etouffee and creole sauce, house vegetables
-17.00-
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Crawfish Etouffee
tender tail meat, spicy Cajun sauce, collard greens, stone ground grits
-19..00-
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Louisiana Crab Cakes
two large all crab meat cakes deep fried and served with our spicy creole sauce
-18.50
“LA LOU” SPECIALTIES
Côtes fumé maison,
Maison fumée et rôtie, sauce barbecue
à la mangue épicée, salade ou frites
-28.00-
Crevette pétard
Vin blanc, pernod, ail, échalotes, poivrons habanero, légumes maison, riz sale
-19.00-
Poitrine de poulet paneed
Sauce de moutarde au poivre vert créole, feuilles de chou vert, cheddar
âgé jalapeno mash
-19.50-
L'entrecôte Cajun "La Lou"
Bifteck désossé assaisonné de 16 oz, garni de champignons ou d'oignons, sauce etouffee, légumes maison, frites épicées
-34.00-
4
Poisson noirci - prix du marché
Étouffé d'épices Cajun, noirci sur une poêle en fonte, servi avec un vinaigre balsamique épicé et sauce à la câline
Crevettes BBQ "La Louisiane"
cooked in a fiery rosemary beer creole sauce, stone ground grits
-19.00-
Bavette Angus Noir
Grillé et épicé, servi avec de l'ail rôti et du beurre de raifort et les frites de La Lou
-25.00-
SIDES
“La Lou” Fries
-3.00-
Sweet potato fries
-3.50-
Grilled shrimp
-1.75/ea-
Aged Cheddar and Jalapeno mash
-5.00-
Chef Veg of the day
-market price-
PASTA
Shrimp Magnolia
(a classic) grilled creole tiger shrimp in a sauce of shallots, white wine, creole sauce, cream and a hint of Pernod served over penne
-19.00-
Cajun Garlic Linguini
-with hot peppers, basil and
virgin olive oil
-14.50-
Jacques Voodoo Pasta
with house made andoulille sausage, tomatoes, white wine and cream
-19.50-
Fedelini Santa Fe
with tex-mex chicken, onions, red and green peppers, corn, white
wine and creams
-19.00-
Gluten Free
-$3.25-